SIGLO XIX | Los chulapos

Chulapos Madrid

Siglo XIX | Los chulapos No queda nada para ir a la pradera de San Isidro, así que vamos a prepararnos. A finales del Siglo XIX y principios del XX los vecinos de Madrid, dependiendo del barrio en el que se habían criado, empezaron a rivalizar entre ellos adoptando un determinado comportamiento social y una […]

1907 | El Palacio de Cibeles

News Gourmet | Teaching Gourmet | Madrid Antiguo | Madrid

1907 | El Palacio de Cibeles A principios del Siglo XX surge la necesidad de crear en Madrid una buena red de medios de comunicación para estar a la altura del resto de las grandes ciudades del mundo. Para este fin, se construye en la Plaza de Cibeles, el Palacio de Comunicaciones (1907-1919). Sede de […]

1889 | El Ángel del Jardín, una floristería centenaria.

News Gourmet | Teaching Gourmet | Madrid Antiguo | Madrid

1889 | El Ángel del Jardín, una floristería centenaria. La floristería El Ángel del Jardín, fundada en 1889, está situada en el número 2 de la calle Huertas, junto a la  Iglesia de San Sebastián. Tiene un pasado singular. Desde el Siglo XVI al Siglo XIX, el lugar donde ahora se encuentra, fue el cementerio de […]

Siglo XVII | El parque de El Retiro y su espectacular Palacio de Cristal

News Gourmet | Teaching Gourmet | Madrid Antiguo | Madrid

Siglo XVII | El parque de El Retiro y su espectacular Palacio De Cristal Los Jardines del Buen Retiro fueron creados por Felipe IV en el siglo XVII como finca de recreo para los reyes de la Casa de Austria. Se permitió la entrada al público en 1868. Su “calle principal” es El Paseo de Coches. Abierto hacia el […]

1909 | El Anciano Rey de los Vinos, entre el Palacio Real y la Almudena

1909 | El Anciano Rey de los Vinos, entre el Palacio Real y la Almudena El Anciano Rey de los Vinos, es una de las tabernas más legendarias de Madrid. Fundada en 1909 está en la calle Bailén, al lado de la espectacular Plaza de Oriente, donde se puede contemplar la efigie de Felipe IV. […]

S. XVII | Barrio de las Letras

News Gourmet | Teaching Gourmet | Madrid Antiguo | Madrid

S. XVII | Barrio de las Letras Barrio situado en pleno centro de Madrid, es también conocido como Barrio de las Musas o Barrio del Parnaso. Está enmarcado entre algunos de los museos más importantes e icónicos de la ciudad, el Museo del Prado y el Thyssen. En él residieron grandes escritores del Siglo de […]

S. XI | Una muralla medieval, en la Cava Baja de Madrid

News Gourmet | TeachingGourmet | Madrid Antiguo | Madrid | Cava Baja | muralla

S. XI | Una muralla medieval, en la Cava Baja de Madrid Los restos más representativos de la muralla se pueden contemplar en los alrededores de la Cuesta de la Vega, junto a la Cripta de la Catedral de la Almudena, pero nos vamos a centrar en la parte que queda de ésta, en la […]

Siglo II a. C. | El Templo de Debod, el antiguo Egipto en Madrid

News Gourmet | Teaching Gourmet | Madrid Antiguo | Madrid

Siglo II a. C. | El Templo de Debod, el antiguo Egipto en Madrid   El Templo de Debod es un templo egipcio que data del siglo II a.C. Un monumento exótico y uno de los grandes tesoros de nuestra ciudad. Fue un regalo de Egipto a España por su ayuda a salvar los templos […]

1952 | ¡Bienvenido, Mister Marshall!

News Gourmet | Teaching Gourmet | Madrid Antiguo | Madrid

1952 | ¡Bienvenido, Mister Marshall! o Bienvenido Mister Marshall o…   Película española premiada en el Festival de Cine de Cannes de 1953. Dirigida por el gran director Luis García Berlanga. Un guion escrito por tres de los grandes, Juan Antonio Bardem, Luis García Berlanga y Miguel Mihura. Un elenco de actores inigualable con Pepe […]

1725 | Restaurante Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo

News Gourmet | Teaching Gourmet | Madrid Antiguo | Madrid

1725 | Restaurante Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo Conocido popularmente como Botín o Casa Botín, es el restaurante más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Records. Cándido Remis, sobrino del cocinero francés Jean Botín, lo fundó en 1725 sobre una bodega de la Calle Cuchilleros,  en los alrededores […]