1860 | Casa Labra

1860 | Casa Labra, visita obligada. Situada en pleno centro de Madrid, en la calle Tetuán 12, junto a la Puerta del Sol. Desde 1860 Casa Labra ofrece una de las grandes especialidades culinarias de Madrid, bacalao rebozado y croquetas de bacalao. En el exterior el local conserva su fachada curva original adaptada a la estructura […]
1725 | Restaurante Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo

1725 | Restaurante Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo Conocido popularmente como Botín o Casa Botín, es el restaurante más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Records. Cándido Remis, sobrino del cocinero francés Jean Botín, lo fundó en 1725 sobre una bodega de la Calle Cuchilleros, en los alrededores […]